Πόσο ωμέγα-3 χρειάζεσθε ;

Σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν πάρα πολλά ωμέγα-6 λιπαρά σε σύγκριση με τα ωμέγα-3 λίπη. Η ιδανική αναλογία ωμέγα-3 σε ωμέγα-6 λίπη είναι 1: 1, αλλά η τυπική δυτική διατροφή μπορεί να είναι μεταξύ 1:20 και 1:50 με αποτέλεσμα πλήθος προβλημάτων υγείας.

Tο Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (NIH) των ΗΠΑ μας λέγει ότι :

Οι περισσότερες αμερικανικές δίαιτες παρέχουν πάνω από 10 φορές περισσότερα ωμέγα-6 από τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3. Υπάρχει γενική συμφωνία ότι τα άτομα θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα ωμέγα-3 και λιγότερα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα για να προάγουν την καλή υγεία".
Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων ωμέγα-3, παίζει σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία. Τα ωμέγα-3 λιπαρά βελτιώνουν την ανταπόκριση του κυττάρου στην ινσουλίνη, τους νευροδιαβιβαστές και άλλους αγγελιαφόρους μηνυμάτων. Βοηθούν επίσης στη διαδικασία επισκευής κατεστραμμένων κυττάρων.

Επειδή η σωστή αναλογία Ω3/Ω6 δεν επιτυγχάνεται εύκολα μόνο με την διατροφή απαιτείται η συμπληρωματική λήψη Ω3. Πόση ποσότητα όμως χρειάζεται κάποιος;
Δεν υπάρχει μία απάντηση σε αυτό το ερώτημα Εξαρτάται από το βάρος του σώματος, την ηλικία, την γενική κατάσταση υγείας, τον τύπο λήψης ωμέγα-3 και άλλα. .
Ορισμένοι οργανισμοί υγείας συνιστούν ημερήσια δόση από 250 έως 500 mg EPA και DHA για υγιείς ενήλικες.

Σημειωτέον ότι αυτό ισχύει για το EPA και το DHA και όχι για το ALA (άλφα-λινολενικό οξύ, ένα ωμέγα-3 που βρίσκεται στα φυτά και απαιτείται μεγαλύτερη ποσότητα)

Ορισμένες καταστάσεις υγείας έχουν αυξημένη ανάγκη για ωμέγα-3 λίπη όπως:

Καρδιακή υγεία: Η American Heart Association συνιστά άτομα με στεφανιαία καρδιακή νόσο να καταναλώνουν 1.000 mg EPA και DHA καθημερινά ενώ τα άτομα με υψηλά τριγλυκερίδια μπορεί να χρειαστούν 2.000 έως 3.000 mg την ημέρα. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που πήραν 850 mg EPA και DHA ημερησίως για 3,5 χρόνια είχαν 25% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και 45% χαμηλότερο κίνδυνο αιφνίδιου θανάτου.

Κατάθλιψη: Μεγαλύτερες δόσεις ωμέγα-3, από 200 mg έως 2.500 mg ημερησίως, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων κατάθλιψης και άγχους.

Μνήμη: Σε μία μελέτη, οι ηλικιωμένοι εθελοντές που πάσχουν από ελλείμματα μνήμης είδαν σημαντική βελτίωση μετά τη λήψη 900 mg DHA ημερησίως για 24 εβδομάδες, σε σύγκριση με τους μάρτυρες.

Μια άλλη μελέτη έδειξε σημαντική βελτίωση στις βαθμολογίες λεκτικής ευελιξίας μετά τη λήψη 800 mg DHA ανά ημέρα για τέσσερις μήνες σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.

Εγκυμοσύνη-θηλασμός: καθημερινά τουλάχιστον 500 mg ωμέγα-3, συμπεριλαμβανομένων των EPA και DHA.

Φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα και ο πόνος:
Καθημερινή λήψη 1000-3000 mg ωμέγα 3

Η Γερμανική εταιρεία LR έχει φέρει στην αγορά τα Ω3 τα οποία περιέχουν :πολυακόρεστα λιπαρά οξέα από δύο σημαντικές πηγές: το ιχθυέλαιο και το έλαιο νυχτολούλουδου (Οινοθήρα).

Η φυσική συγκέντρωση σε EPA και DHA στις κάψουλες του SUPER OMEGA 3 είναι υψηλή, καθώς το ιχθυέλαιο που έχει χρησιμοποιηθεί είναι από την σάρκα των ψαριών που ζουν ελεύθερα σε θάλασσες πλούσιες σε πλαγκτό.Αυτο που το κάνει μοναδικό είναι οτι έχει τριγλυκεριδική μορφή και όχι αιθυλοστερική μορφή που γενικώς έχουν τα άλλα προϊόντα της αγοράς.

Science Daily March 25, 2015
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements, Omega-3 Fatty Acids and Health
Authority Nutrition December 2015
American Heart Association, Fish 101
Lancet. 1999 Aug 7;354(9177):447-55.
J Clin Psychiatry. 2011 Dec;72(12):1577-84.
Alzheimer`s and Dementia 2010 Nov;6(6):456-64
Nutritional Neuroscience 2008 Apr;11(2):75-83


Το παρόν άρθρο επιμελήθηκε ο ιατρός Θεοδόσης Παναγιωτακόπουλος για το Winners Group